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마르키즈

  • Posted at 2009/06/11 12:31
  • Filed under Baking
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<마르키즈 초콜릿 케이크> - 재료 다크 초콜릿(1 1/4컵), 버터(1 1/4컵), 달걀노른자(4개), 커피분말(4t), 아몬드슬라이스(1/2컵), 설탕(1/2컵), 물(1T), 슈가파우더(적당량), 발사믹소스(적당량) - 머랭 재료 달걀흰자(300g), 설탕(1/2컵) - 소...

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2009/06/11 12:31 2009/06/11 12:31
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쵸코칩쿠키

  • Posted at 2009/06/11 12:30
  • Filed under Baking
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레시피는 어디서 구했는지 모르겠지만아마도 인터넷 아니면 친구가 준것이 아닐까 싶다.일반적인 기본 레시피인것 같다.만들기도 어렵지 않고 평범하다.버터 480g설탕 540g소금 4g달걀 4개중력 770gbp 34g쵸코칩 300g다진호두 200g스텐볼에 버터넣고...

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2009/06/11 12:30 2009/06/11 12:30
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짜장면

  • Posted at 2009/05/26 10:30
  • Filed under Cooking
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<짜장면> - 재료 생국수(200g), 무순(약간) 호박(1/10개), 양파(1개), 다진 대파(흰 부분, 2T), 다진 마늘(1/2T), 다진 생강(1/2t), 춘장(1T), 돼지고기(다진 것, 30g), 식용유(2T), 청주(1T), 간장(1t), 굴소스(1T), 치킨파우더(약간), 설탕(1t), ...

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2009/05/26 10:30 2009/05/26 10:30
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볶음짬뽕

  • Posted at 2009/05/26 10:28
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<볶음짬뽕> - 재료 생국수(180g) - 양념 재료 양파(1/3개), 새우(중, 3마리), 오징어(1/2마리), 죽순(30g), 마른 목이버섯(불린 것, 2~3개), 대파(10g), 마늘(1쪽), 생강(다진 것, 1/2t) - 소스 재료 고추기름(2T), 청주(1T), 간장(1t), 두반장(1T)...

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2009/05/26 10:28 2009/05/26 10:28
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깐풍기

  • Posted at 2009/05/26 10:20
  • Filed under Cooking
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<깐풍기> * 깐풍기란? 마를 간(干), 요리한다는 뜻의 팽(烹), 닭 계(鸂)자를 써서 마른 닭 요리라는 뜻이에요~ - 재료 닭(300g), 달걀(1개), 녹말가루(50g), 식용유(3컵) - 양념 재료 대파(흰 부분, 1/2대), 마늘(2쪽), 청고추(1개), 홍고추(1개), ...

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2009/05/26 10:20 2009/05/26 10:20
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